Plat Principaux 

Cuisinés avec passion

Quelques suggestions

Entrecôte de bœuf basse température      
Sauce au poivre vert ou échalotes
Pommes de terre sautées aux herbes
Jardinière de légumes croquants

Suprême de poulet jaune 
Jus aux agrumes 
Riz basmati au pignons 
Mille feuilles de légumes

Filet de bœuf façon rossini
Réduction au vin rouge
pommes mousseline revisitée
Duo de carottes du jardin

Jambon à l'os braisé 
Jus  corsé à l'échalote
Gratin dauphinois
Fagots haricots verts 

Filet mignon de Porc
Sauce à la graine de moutarde
Duchesses maison
Purée de carottes et légumes verts al dente

Magret de canard
Sauce aigre-douce au miel
Riz sauvage au beurre
Shop suey de légumes

L'entrecôte "café de paris" (servi sur réchaud à gaz)
Entrecôte servie bleue, tranchée et disposée dans un beurre aux herbes maison
Cuisson à terminer selon vos préférences
Pommes paillasse
Assortiment de légumes du moment

Et bien plus encore, aux grés de vos envies ...
Recherche